香羅勒（甜羅勒/羅勒）

香羅勒是一種香氣濃郁的香草植物，帶有甜甜的辛香與淡淡的果香，是料理中不可或缺的主角，也具植物芳香療效。喜溫暖與日照充足環境，每天需 5–6 小時以上光照最理想。土壤選用排水佳、富有有機質者，澆水保持濕潤但避免積水。栽培時可經常摘心促進分枝，使植株茂密。香羅勒新鮮葉片可加入義大利麵、青醬、沙拉，乾燥後也可做香草鹽或入浴芳療使用。若你希望家中飄起義式香氛氣息，它就是香草園裡的香氣魔法師 🌿🍝